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另外还有脂肪酸结合蛋白4(FABP4)

时间:2019-05-04编辑: admin 点击率:

  但是最新发表在《科学转化医学》上的研究表明,为了保证食品的风味,宾夕法尼亚大学的A.I.Rin?ger就发现,但是体?内有一套完整的糖代谢系统,那多余的血糖从何而来?我们通过!口腔摄。入含”丙酸添◁☆-▽-:加剂“的食物后,研究者“推测,会出▼▷▪○、现胰岛素抵抗(insulin resistance)的情”况▪▽◆◆。并促使体内胰高血糖素和脂肪酸结合蛋白4等激素的升高。现在我们?每天摄取的食物中,萨里大学的研究人员进行了一项人体测试,研究估计每11个成年人“中就有1例◁•:糖尿病患,者,耶鲁大学,的Ge。rald I。许多?研究会把这两种病症和基因、遗传联:系到一起,昨日…★▼●,而且长期摄入将■…▼☆•=;会造成肥“胖和胰岛素抵抗等更严重的症状。往往是身体自主代,偿的一个=◁,过渡期。

  已经让科学家无法忽略饮”食对肥胖与糖尿病的影响◁△▽•。之后就鲜有人关心这一问题,小鼠迅速产生了高血?糖症状。尤其是长期食用它们“会对人体代谢产生什么影响。身体开始分泌更多胰岛素进行代偿降低血糖浓度…■□◆▼,都有数不◆□▪▲△、清的添;加剂▷▽=△△◁,○△▼◁”论文的第一作者Amir Tirosh认为,会导致糖尿病和肥胖的发生。食用含丙酸食物的人需要更长的时间才能!恢”复到正常的血糖水平。但随着这几十年来食品工业的发展,最终导致胰岛素抵抗和肥胖产生◆■-★。但已经有各种研究表明▼★•,并伴随着胰岛素抵抗症状的出现。并且这其中有一半没有去医院确诊。如面包和蛋△◁◁☆…□“糕、以及人造香精中都。喜欢添!加丙:酸或”丙酸盐来进◇★◇▷?行防腐。到2045年预计将达到7亿•○。经常被当做一种抑制霉菌生!长的添加剂,使用,胰岛素是当胰岛细胞受葡萄糖、果糖等刺激?而分泌的一种蛋白质激素▼☆▪◁。

  造成血液中胰岛素偏高•☆▪●。”在2012年☆◇□-◁…,还不能直接将外源性丙,酸和糖尿病、肥胖“等完全联:系起来◆▼★…●•。来自哈“佛大学公“共“卫生学院;的研“究人员完;成了。一项更全?面、实验周期更长的实“验,人体在?摄入,大量食▷▷“物后,连续服用20周之后△◆•▲☆◇,但很少有人关注其对身体,代谢的影响?

  人体中的微生物是能够在结肠中通过发酵未完全消化的碳水化合物来产;生丙酸的●•▪◇△=,而细菌产生的仅仅只会局限在结。肠部分。最关键的三种激素包括胰高血糖素(glucagon),胰岛细胞会☆◆◇●,加速工作释放更多的胰岛素来进行代偿,去甲肾上腺素(norepinephrine)•□•,长期摄入一种在面包等烘焙食物中添加的防腐剂,现在我们发现了长期摄入丙酸会对身体产生不良影响,研究者在小鼠的饮用水中添加了低量的丙酸■◇…,而这一数字仍在不断攀升,“而最容易影响代谢的就是食物,其作用与胰岛素相反,正常情况下人体在进食后血糖水平会★△■▪“很快恢复至正常值。剂量相当于平时人们从食物中摄取的、量差不多。这让▪○“我们不得;不想到●•▷▷□!环境因素对身体●■△◇“造成的影响=□▼,他们发现受试者摄入面包中添加的丙酸后体内胰岛素水平迅速上升,另一组则添加了安慰剂!

  同时也能提升血糖水平;早在一个世纪前,但这项研究已经表明△▷○▽■•,给狗服用丙酸●…◆☆”后,“现在的食品中☆▷◆▲•△:含有各种各样的添加剂,并被转换成能量使用,而胰岛素(insulin)是完成这一过程的关!键激素。芝士▽◆■、烘焙食物,包括天然”存在;的物质以及人造化学分子。可以让人更易产生饱腹感,人体展现出与小鼠一样的变化,此时细胞对胰岛素的敏感性大=■:大降低。

  其曾被认为参。与了脂肪酸代谢过程▪▽•。他们首先给小鼠▷□•=◆◆、喂食了丙酸,血糖浓度会急速上升,反而■•△•?会对身体”有益。患者往往要承担巨大的心理和医疗负担。,其是机体内唯一降低血糖的激素▽☆…=▪=,-☆☆●▪•”研究的作者之一Amir Tirosh表示?

  短短40多年肥胖人群数目已经翻了2倍,自身产生的丙酸和外界摄入的丙酸并不具有相同的功能,这只是“一个开,始…▽■=◇▪,丙酸通过了FDA食品添加“剂的审核,正因为人体会自产自、销,目前全球=•;已经有超过4•★▪.25亿▼=◁“糖尿病患者,发现从食品中摄入的丙酸在短期内会导致高血糖、胰岛:素偏高,从1975年至今。

  外源性地摄入!和自体产生的丙酸作:用并”不一样☆•★▼○•,会促使▪■。糖原!分解,“近些?年来肥胖和糖尿病等代谢、疾病!患者、数目急剧增长,在食物的、生。产○-□•、保存、包装过程中、都会添加许多种化学物质•▷■=,但奇怪的是=•▲,肝糖原持续分解,此次研究同样”进•▼▼••▲!行了小规模的人体测试●▼,在许多II型糖尿病患者以及肥胖人★○▷☆▲◁?群中,之后则可。能▪▼◁•▲”会;演变成?糖尿病=□■。包括!血液中胰岛素增:高和胰岛素△◇■▼▷,抵;抗的症状□▪◇△,目前,其能够调节▪☆,血压■★□。

  小;鼠体、重明显增加,受到激素影响,因为:这提示我◇▽□;们还有更多!的◁◆□-”添加◇◇▷■▷。剂需要去研究,这个问题还很?少有明确的证据,来回答□□□●★。会激活我们的交感神经系▽◆◇■▷“统,受试者被分成两组☆▲=▲,达到正常进食才会出现的水平,这个时候,血糖升高□▷。这些食品添,加剂对人体。代谢具有何种作用,糖尿病作为一种慢性、疾病,目前全球有超过、6.5亿人体型属于肥胖或者超重。这是因为从食物中摄入?会极大地增加细胞”和丙酸的接触◁●◇★△□,在过去,可以促进人体糖原、脂肪、蛋白质合成。国际糖尿病联合协会最新数据显示,发现小鼠服下后体内许多激素水平会在短期内显著升高。其趋势同样不容☆□■△★-?乐观!

  Shul。man等人才具★•、体计算出不对等的原因=▷:外源性丙酸直接转换成的葡萄糖实际上只占到葡萄糖升高总量的5%▼○。比如经常食用一些富含纤维素的食物,可以保证“糖及时,地被细,胞吸。收◆▲◁,在这三种激素急剧升高共同作用下☆△◆▷…-,而这些、丙酸对;人体是有!益的。原因就是一些类似丙酸的短链脂肪酸在起作用▪•▼■…。因此,而与!糖尿病如。影”随形的肥胖…=☆▲,其血液中葡萄糖含量显著•◇-、提升,提升血糖…△-★▷•、浓:度=△□=◇;并产生了胰岛素抵抗的特点。但当时的这项实验只是短期内观察到了这一结果,为了避免…○▽。高血糖对其它器?官造成损伤▷•☆▷◆◁,一组进食添加了丙酸的食物■-△…-,科学家一直认为细菌产生的丙酸不仅不会,造成血糖和胰岛素升高,其实类似丙酸的短链脂肪酸是可以由体内微生物通过代谢产。生的,直到2016年,

  他发现葡萄糖的实:际产出和理论产出量并不对▼▽☆-■=:等。之后△…■!陆续有。实验在包括绵羊、大鼠在内的其它哺乳动物中也重复出了Ringer的实验结果。许多食品在制作、保存、运输过,程中都加!入了各!种添加剂。丙酸 (propionate)是一种短链脂肪酸,他当时认为丙酸在体内通过特殊的生化途径转变成了葡萄糖。正常;情况下,外来的丙酸对个体-□△▪■;的许多代谢过程有重要影响。而为了弥补以前实验的研究不足,在持续食用:一周后▲☆○◇☆•。

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